По моему мнению отсутствие или наличие гражданства у Вашего дедушки на 1941 г. является абсолютно критичным фактором который решает все. Если гражданства не было, то поскольку дедушка родился как раз в 1941 г. и очевидно был на этот год несовершеннолетним, BVA заявит об отсутствии у него декларации на 1941 г. И это трудно оспорить. Поэтому вести происхождение от дедушки у Вас не получится и придется вести происхождение от прабабушки, оспаривать в суде решение суда от 02.07.2018, и доказывать передачу немецкой культуры и языка от прабабушки через все поколения Вам (что вряд ли реально). Да еще и бороться с прочими аргументами суда от 02.07.2018.

А вот если у дедушки было все таки гражданство на 1941 г, то декларацию ему доказывать не нужно и вы можете вести происхождение напрямую от него или ОДНОВРЕМЕННО от прабабушки и от него, тем самым обходя решение суда от 02.07.2018 или существенно упрощая себе защиту против этого решения.

Даже не знаю, что посоветовать, если у дедушки гражданства Вы сейчас найти не сможете. Может быть не ввязываться в суд, а сфокусироваться на поиске гражданства у деда и затем делать повторный запрос в BVA исходя из вновь открывшихся обстоятельств? Но в этом варианте тоже много рисков, поскольку заново запрос могут и не принять. Точно нужен опытный адвокат.