Вранье в голом виде.
Мать моего друга: отец немец, мать русская. Родилась в 1948 году. Получала первый паспорт 1964 году. Записана - русская.

А Вы уверены, что в ее СОР был записан именно ее отец-немец, а не прочерк, к примеру? Вы ее настолько хорошо знаете? Или, что она не ходила в паспортный стол с мамой? Опять же, 1948-й год рождения. Национальность родителей в СОРах только в 1948 начали указывать, так что СОР Вашей знакомой мог быть без национальностей родителей и сотруднику паспортного стола просто не на что было опираться.

P.S.

Начиная с нового Положения о паспортах СССР 1975 года стал возможен выбор между национальностью матери и отца. Гражданин однако имел право делать этот выбор только один раз в жизни - при получении своего первого паспорта. При затруднении в выборе между национальностью отца или матери паспортные органы внутренних дел рекомендовали записывать как и до 1975 год - национальность отца. При этом языковой фактор никакого влияния не имел, так что появился феномен граждан СССР, не владеющих своим национальным языком.