изменены на основании "изменения метрических данных", как я понимаю, это означает, что существует некая книга метрикации, где написано нечто меня интересующее.

Метрика - это устаревшее название свидетельства о рождении. Когда еще не было ЗАГСов, сведения о рождении вносились в церковные метрические книги, отсюда и обиходное название "метрика". Так что под метрическими данными, подразумеваются данные о рождении. А т.к. в 40-м году уже были ЗАГСы и СОРы, то и искать сведения стоит в ЗАГСе. Можете обратиться в ближайший ЗАГС, а они уже сами запросят сведения по месту выдачи СОР. Так во всяком случае это работает в России. Как на Украине не знаю. Заодно попросите найти СОБ и СОРБ бабушки с дедушкой. Тоже не будут лишними. Ведь бабушка как-то вступила в повторный брак, значит предыдущий должен был быть расторгнут. И, как я уже писала выше, если Вы докажете, что отец родился в браке с дедушкой, то это тоже может послужить доказательством отцовства.