Подскажите, что делать, мозги вообще на раскоряку.

Я для вас вижу 2 сценария:

1. Сначала едете вы один по Шенгену, получаете распределение на землю, прописываетесь там, получаете все документы, снимаете квартиру, когда устроитесь, перевозите жену и ребенка. Учтите только, что на одного вам будет положена квартира 45 кв.м., тогда как на троих - 70 кв.м. В Германии проблема с маленькими квартирами. У меня знакомая в Тюрингии еле нашла квартиру 39 кв.м. на одного человека, а 2-х, 3-х и 4-х комнатных полно, по ее словам.

2. Решаете все свои дела в России (с вычетами и дет.садами), идете снимаетесь с учета, потом идете получать нац.визу. Едете все вместе, в этом случае квартиру получаете на троих.

Не забывайте еще такой момент, после получения визы можно пойти и прописаться обратно, если уж так нужна эта прописка. Законом это не запрещено. Тем более, у вас нет 8 параграфа.

При прописке-выписке паспорт забирают примерно на неделю, так что вы к 30 марта вряд ли успеете все выписаться. Не знаю, сколько у вас в Москве этот процесс занимает, у нас в Екатеринбурге так.

И насчет письма, не советовала бы вам отправлять в таком виде, сразу видно что по-русски немецкими словами написано. Обратитесь к специалисту.