У меня есть так называемый Wolgadeutscher Sprachatlas (WDSA). Aufgrund der von Georg Dinges 1925-1929 gesammelten Materialien. Bearbeitet und herausgegeben von Nina Berend unter Mitarbeit von Rudolf Post. A.Francke Verlag Tübingen und Basel 1997. В нем диалектные слова далее диалект/ты только поволжских немцев (саратов и вокруг)имеется в нем и список мест проживания (села и деревни),к сожалению многие из них переименованы или канули в Лету.
По проблемам переименования обращайтесь в администрацию областей, я сам так сделал ,когда искал места своих родственников, и ничего, получилось! Написал прям депутату какому то, он ответил.
Итак по делу: в атласе самым северным местом является Балаково (Balakowo), самым южным Камышин (Kamyschin), центр карты Саратов/Покровск.
Север области обозначаю N
Центр M
Юг S
в разных ее частях слова отличались часто.
WInter N- windr M- wendr
Im Winter N- in M- em S- dr
herum N rom M rom,rum
wieder N widr M windr,wada
besser N bezr,besr M shinr
Ofen N owe S ofe
Milch N milih, S melih
kochen N koe,koxt
Pferde Gaul
ist is
vier fir
Wochen woye
gestorben N geshdorwe S gshdarwe
Feuer faier
heiß N has,hes, S has
Kuchen Kuye
Eier air/aier S ajr/ajer (айер)
Pfeffer pevr
ich glaube glab
Frau N fra,frau S fra
auch ax,oux
sagen saa, saye
Löffel levl S shebr
wo N wu M wo
hast host, hosht
heute hait, hoit/hoid
und un
darfst N därfst, därfsht
Flasche flash/bodel
ТУТ ПРОБЛЕМА есть русская буква е в транскрипции она перевернута, но я не уверен что правильно ее трактую как э. но пока нет возражений буду э называть.
Kleider N gleider, gladr S gladr
Mutter modr
fertig färdix
Bürste bärshd,bärshde
rein rein/sauvr S sauvr
hättest N hest hesht
anders N anrsht/ anersht
Fleisch N fleish S flash
aber N awr M owr
hat hat/hot
wir mir/mer M wi
Durst dorsht/dosht S darsht
Schnee N shnai shne/shnee
hinter N hinr S henr
Wurst N worsht S wersht
sprechen N sprechen/plaudern MS schwätzen
Tür tir
Füsse fisse
Seife seif/saf
Kühe N ki
Verkaufen N frkave/frkafe
Leute/Häuser N haisr/lait M hoizr/loit
Augen aye/aae
Dienstag dinsdax
Samstag samsdax/samstog
Sonnabend sunamnd,samsdox
Nase NAs
Hafer hawr S howr
Schnabel shnawl S shnowl
Nabel nawl S nowl
Graben N grawe MS growe
Nagel N nayl/noyl S nagl
gerade grad
Nadel nodl
Laden N lade M lode
Schale shal/shol
Fahne N fon/fan MS fone
Vater N fadr S fodr
Strumpf N shdrump S shdromp
zusammen N tsame
Pfaffe N paf S bop
Pfahl pol
Pfingsten pinsde S pinshde
Pflanze N blants M blandze
Pflaume N flaum MS blaum
Gabel N gawl MS gowl
Grossmutter N grosmudr/grosmodr S erl
Schulter shulr
Ziege N tsik S gaas
Ferkel färgl/färgle
Hahn gigl/han
Enterich N endrix/ enderix
Truthuhn N druthingl S welshhingl
Fliege N flix MS mik,shnok,shnoge
Stechmücke N shnak, lkamar MS langkba
Gurke N gurk MS gumr/gumrn
Erbse ärwes, ärbs
Kürbis kärwes/kärbs
Schinken shinge S shunge
Klösse gles MS glis/gles
Melonensirup N ärbuzesaft, sirop MS latwärje, shleksl
Kochtopf N tshugun,dop MS gusdibe, gusdebe,dibe
Trinkbecher N bejr, drenkbejr M dringkblex
Buttersatz sats MS budrshaum, bodrsham
waschen N ufweshe, wezhe MS shpile, shboile
Hinterhof M Hinterhof/hintergarten
Fenster fensdr/finsdr
Base Wees/Wes
russisch rusch S ruschich
Obertasse N Keppche,Dassekopp MS bowertass,koppche
Untertasse N Unerschool,unrdass S unnerdasse
Pfanne pann,fann
Quark Keesmatte MS MAtte/madda
Truhe Kaste/kist
Bretterzaun breddrwand M brädertuun S Gefach
Banja Bnje/banja
Kater Kaader/kaadr S Koodr
Marienkäfer Herrgottsvögelchen/herrgottsschwälbchen
Abendbrot naxteze/noxteze
Kartoffel kardofl,gardowl,gardofl,gedofl
Это диалект данной области.Разумеется я не полностью включил весь атлас, но большую часть. До недавнего времени последний год я посваятил изучению диалектов немцев ссср. есть кое какое представление о группах населявших территории. Если кому то неободимо установить диалект, узнать о нем, узнать слова - обращайтесь, если буду компетентен помогу.
Диалекты в принципе не очень отличались в масссе своей, но есть и довольно интересные и своеобразные Plattdüütsch или диалект немцев кавказа. Если администраторы сайта выделят нам ветку никогда некончающуюся или раздел, то я буду пополнять все более новой инфой.