В той статье кошек кормили сначала не видотипично, а промышленными кормами. Мы не знаем, что за корма они ели сначала и сколько там белка было. В нормальном сыром мясе содержится белка от 16 до 23 процента. В некоторых промышленных кормах, содержание белка доходит до 26 процентов. Причем это не естественный белок, а синтезированный, который иначе влияет на органы пищеварения. Вообще белка в естественном видотипичном рационе кошек и собак много быть не может, потому что это естественная пища для хищников. Это как много воздуха на природе, примерно. Переизбыток белка может быть только, если регулярно перекармливать собаку и давать ей часто мясо с высоким содержанием белка. Здесь табличка с содержанием белка в различных видах мяса. К сожалению, слышала, что некоторые ветеринары считают, что в 100 грамм мяса содержится 100 грамм белка и поэтому рекомендуют всем промышленные «сбалансированные» корма.