Наверно все-таки на немецком. У вас нет возможности пойти в собачью школу? Если у вас нет опыта, то лучше, чтобы с вами тренер поработал. Если хотите сами, то первое - это "место" дома. Собака должна без второго слова идти на свою лежанку, если вы потребуете. Дома можно научить командам "сидеть", "лежать", "стоять" (последняя необязательна). Когда собака будет эти команды выполнять, то на улице их надо закрепить. Параллельно с самого начала на улице на поводке учите команду "рядом". Собака не должна тянуть вас на поводке и кидаться ко всем. Когда все команды закрепятся, научите команде "место" на улице, чтобы собака оставалась лежать без поводка, а потом по зову к вам подбегала. Есть и другие команды, они выбираются по вашему стилю жизни и по тому, как и где вы гуляете с собакой.

Есть легко обучаемые собаки, есть не очень. Постарайтесь учить играя, подкрепляя позитив похвалой и маленькими порциями вкусняшек или игрушкой. Есть собаки "пищевики", они за вкусняшку танец живота станцуют, есть "игруны", им бы свой мячик получить, а есть собаки, на которых действует только ласковое слово. Ищите ключик к вашей собаке. Урок не должен длиться дольше 5-10 минут, у собаки снижается концентрация, надо сделать перерыв, дать ей отвлечься. Лучше учиться постоянно в течение дня по нескольку минут.

И еще. Первое время не отпускайте собаку с поводка, собака может от стресса убежать. Купите длинный шлепплайне и рулетку. На шлепплайне можно собаку учить. Наверно на первое время для улицы нужен короткий поводок, пока собака не привыкнет спокойно на нем гулять. На рулетке можно гулять в полях и лесах, там где собакой не надо управлять.