Есть собаки, которых не переделаешь. Выработанная столетиями охотничья генетика.

У одной бабули живет пес вместе с кошками вот уже семь лет. Накинулся на кошек внезапно. Одна парализованная сейчас, а другой он раздробил половину челюсти, уже не собрать никак.

У бабули, которой я помогаю с пристройством, есть собака, которая не трогает кошек, но одному из котят эта собака устроила ЧМТ. Котенок не выжил.

Собак обычно дрессируют жёсткими методами. Строгий ошейник-удавка с шипами внутри. Как начинает бросаться на кошек, то сама себя удавливает, начинает задыхаться. Этим лучше кинологу-профессионалу заниматься. Собаки - такие животные, что у них ярко выражено поведение на инстинктах. Как в опыте с собакой Павлова. Собаке давали еду и включали звуковой сигнал. А через некоторое время после таких упражнений перестали давать еду, но на звуковой сигнал у нее всё равно выделялась слюна.

Здесь надо изучать книгу по дрессировке и много времени уйдет, чтобы переучить собаку. И нет 100% гарантии, что получится.