Login
Кто работал в McDonald's?
2130 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Le_Di коренной житель
in Antwort стасик1 22.01.08 12:55
Зарплата рабочих (не включая менеджмент и менеджера ресторана) составляет в среднем 10-12% от дневного оборота (не путать с выручкой), тогда считается, что "в коня корм", т.е. выгодно ресторану. В те дни, когда оборот небольшой, а рабочих на смене много, эти цифры до 20-25% поднимаются. Кроме того, продукты, энергия, газ, затраты на упаковку, вывоз мусора и т.д., много всего. Хотела бы я знать, сколько чистого дохода остается ресторану или френчайзнемеру.