Login
подскажите пожалуйста, сьедобные ли это грибы
877 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort vitaedar 02.10.07 08:24
В ответ на:
Опята мариную ,готовлю так же как уже расказал keno6 только без скороварок и одеял
зто всё занимает время да и поверено годами что это всё лишнее .
ставлю на ночь банки на крышки и утром проверяю если герметичные крышки всё в поряде ,
минимум 1-2 года могут стоять.
До 8 месяцев при температуре +2 до +10. Иначе чревато бутулизмом.... Добавление уксуса в маринад не означает наличие неограниченного срока хранения. Как бы долго вы не стерилизовали банки 100% уверенности - не будет. Без химических добавок(ингридиентов) тут необойтись. Тем более под железными ваакумными крышками.Опята мариную ,готовлю так же как уже расказал keno6 только без скороварок и одеял
зто всё занимает время да и поверено годами что это всё лишнее .
ставлю на ночь банки на крышки и утром проверяю если герметичные крышки всё в поряде ,
минимум 1-2 года могут стоять.
[син]Никто настолько не слеп, как тот, кто не хочет видеть.