Вс╦ что здесь написали о водке, к водке или слову водка, не имеет никакого отношения.Водка,по простому-это раствор этилового спирта высокой степени очистки в воде в кол-ве
40╟или 37-38%(Что одно и тоже)и выше,например "Сибирская" 45╟ или "Охотничья" 56╟.Некоторые просто не отличают весовой процент от объ╦много.
Водка может содержать различные смягчающие вкус добавки или травы (напр. зверобой) и при этом оставаться водкой по своей сути и названию.
Самопал отличается тем,что готовится из низкокачественного спирта или хуже того ид╦т прямая выгонка,тогда все сопутствующие л╦гкие и тяж╦лые углеводороды остаются в спирту.Вс╦ что ниже 38% алк. или 40╟= 40%об. принято считать настойками.Настойка-это настой трав или фруктов.
Лучшие настойки приготавливаются из высококачественной водки .Взять к примеру рябиновую.Ягоды рябины придают водке пикантный своеобразный вкус,одновременно поглощают все вредные вещества.Конечно некоторая доля спирта тоже поглощается,поэтому соотношение должно быть оптимальным.Каждый может попробовать и Доппелькорн для этого будет вполне подходящей водкой.Можно добавить чуть-чуть сахару,во вс╦м главное мера.
Рябина скоро созреет попробуйте,не пожалеете.
Шнапс готовится несколько иначе.В основном это прямая перегонка всякой бурды.На выходе получают жидкость с содержанием спирта до 32-35%об.а так как это пойло для питья не годится и очистке практически не подда╦тся,его начинают разбалять или сдабривать всякими добавками типа ванилина,мяты или ещ╦ какой-нибудь дряни.
Besser jetzt als durch die Stunde