русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Rat und Tat

подскажите пожалуйста, сьедобные ли это грибы

30.09.07 19:33
Re: подскажите пожалуйста, сьедобные ли это грибы
 
keno6 местный житель
keno6
in Antwort ogk 30.09.07 17:42
Те что первые небелкаппе , отвариваешь два раза по 10 мин, третий раз варю добавляю уксус, сахар и соль по вкусу, но соли чуть больше, а так-же перец укроп, лаврушку ,чеснок.
Варю 20 мин. закатываю в банки ( из под магазинных огурцов с жестянными крышками) и потом, очень важно!!! эти банки с закрытыми крышками, ставлю в скороварку ещё на 15 минут, вытаскиваю и под одеяло на ночь.
И всё ,хранятся до 5 лет, но пеоед подачей даю попробовать тёще.
 

Sprung zu