плюсы очевидны - Вы можете пользоваться двойным гражданством для путешествий по всем странам мира, в которые лица с одним из этих гражданств не требуется виза. как немецкий гражданин Вы можете также поселиться в любой из стран ЕС... Вы можете принимать участие в выборах в любой из стран своего гражданства, а также пользоваться всеми другими правами, предоставляемыми гражданством.
минусы заключаются в том, что на Вас накладываются помимо прав также обязанности связанные с гражданством - например служба в армии. время от времени на форуме появляются слухи, что лиц с двойным гражданством не "любят", для них якобы закрыт путь на выборные должности... однако ни в немецком ни в российском законодательстве ничего подобного нет...
один очевидный минус: Вы не можете рассчитывать на консульскую поддержку одной из стран гражданства в случае возникновения проблем (например ареста) при нахождении в другой. зато в любой третьей стране Вы можете рассчитывать на поддержку обеих...