Login
AMC
921 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Waldemar001 04.12.06 12:42
"Поэтому жареное мясо всегда вкуснее вар╦ного."
Утверждение смелое, но не бесспорное. Во первых- о вкусах не спорят, во вторых, многое зависит от искусства повара и в третьих- от голода.
" Шашлык, например жарится в инфракрасном излучении, температура которого выше 500 градусов, главное вовремя поворачивать."
И к тому же мясо уже предварительно подготовлено.
Утверждение смелое, но не бесспорное. Во первых- о вкусах не спорят, во вторых, многое зависит от искусства повара и в третьих- от голода.
" Шашлык, например жарится в инфракрасном излучении, температура которого выше 500 градусов, главное вовремя поворачивать."
И к тому же мясо уже предварительно подготовлено.