Испарение с поверхности бассейна
Это пока самое лучшее предложение - сравнивать испарение из двух сосудов.
Иначе нереально учесть ветер, а ветер существенно влияет.
Я бы тоже пустил таз в бассейн. Ну да, вода в тазу может все-равно быть чуть теплее за счет поглощения на дне таза и прогрева выступающих над поверхностью стенок.
Но это "чуть теплее" будет влиять в другую сторону - увеличивать испарение из таза. Конечно хорошо бы создать условия, чтобы испарение было строго одинаковым, но если это невозможно - тогда важно, чтобы из таза испарялось заведомо не меньше, чем из бассейна,
В этом случае если окажется, что потеря воды из бассейна на единицу площади поверхности больше, чем из таза - бассей однозначно течет. (ну с точностью до разного парциального давления пара в центре бассейна и около его краев; наверняка при малейшем ветре этим можно пренебречь).
PS: Думаю в реальной жизни точность такого измерения окажется недостаточной, чтобы уверенно сказать да или нет