Вы именно Ausbildung хотите найте или что-то ближе к Studium?
Если первое, то
а. как уже советовали что-то с Mediengestaltug или Werbung
b. Gold- oder Silberschmied
c. Fotograf
d. декоратор- например витрины украшать
е. Maskenbildner oder Bühnenbildner- нанример в театре работать

Zeichner- работа действительно не благодарная и художественных талантов как правило не требует. Но может быть очень полезной ( как и все другие выше перечисленые), если хотите потом дальше учится, например на дизайнера или архитектора.
Если есть возможнось, то конечно вариант 2.- в гос.академию или Hochschule für Kunst und Gestaltung. Некоторые школы и абитура не требуют, если ваши картины очень понравятся. Шансы действителъно успеха и удовлетворения в работе найти намного выше.
Есть еще уйма частных дизаинер-школ. Обучение около 2-3 лет, но конечно платное ( ca. 300 ┬ monatlich), можно BaföG во время учебы получать. Абитур на нужен.
Сходите действительно в BIP, покапайтесь там в папочках, найдете уйму информации.
Удачи!