Переезд в Германию
Не всегда есть прямая связь между поступлением жиров алиментарным путем и повышением уровня холестерина. Это также может быть при нарушениях ферментативной функции печени, поджелудочной, наличии сопутствующих заболеваний, например, заболеваний щитовидной железы, когда нарушен жировой обмен. Совсем без жиров организм не может нормально функционировать, они необходимы, например, для выработки гормонов. Запрещать молоко- полный бред, рассыпятся кости. Если не удается снизить холестерин диетой, назначают статины. Речь идет об адекватном потреблении. Если вы кушаете полпачки масла в день, тут конечно, нужна диета. А если позволяете себе 5г в день и стакан 1,5% молока, не употребляете жирное мясо и тд, тогда дело совершенно в другом, не в питании.