русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Rat und Tat

Знатоки грибов, помогите

23.09.16 10:45
Re: Знатоки грибов, помогите
 
  ksjuscha77 старожил
ksjuscha77
in Antwort uri5613 09.09.16 16:09, Zuletzt geändert 23.09.16 10:53 (ksjuscha77)

в белорусии их называют свинушками.в казахстане вроде коровниками.. как по научному и не знаю. Съедобные (хотя многие считают их ядовитыми).. сама тх ела и не раз... особенно в драниках они прелесть.. Но надо вымачивать перед готовкой.. вода черная после них. Жарят ,варят, маринуют . Почти не увариваются.

 

Sprung zu