Login
в россию. что везти?
6828 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort rache73 13.03.16 10:44

Хамон (с испанского jamоn — окорок) – национальное
испанское блюдо представляет собой вяленый в специальных условиях свиной
окорок. Традиционно изготавливают два вида хамона – иберико и серрано.
Отличаются они породами свиней и длительностью вяленья мяса. Считается,
что иберико – более деликатесный и ценный хамон. Копытце у хамона
иберико черного цвета, а у хамона серрано – белого.
Гармония - это когда думаешь головой, прислушиваешься к сердцу и чуешь жопой.
