С ребёнком вернуться на Украину
http://www.sueddeutsche.de/panorama/reportage-... понимаю, что эта статья вас нисколько не обнадежит, потому, в случае, если вы не собираетесь всю последующую жизнь в будущем не покидать пределы Украины (а в случае, если она-таки войдет в ЕС, то и это вам не поможет), а именно пересекать границу ЕС, где вас арестуют за кражу ребенка, рекомендую даже не думать о подобном...
вместо траты времени на поиски имхо несуществующего легального метода вывоза ребенка, обратитесь в службы а-ля Diakonie, Caritas, AWO и т.д. и т.п., где имеются даже русскоговорящие сотрудники, которые помогут вам на начальном этапе решить все бюрократические вопросы по началу вашей овершенно не плачевной жизни в дальнейшем в Германии (не вы - первая. не вы - последняя, кто оказался в подобной ситуации)
все ответы не читала, но было бы неплохо упомянуть адвокату тот факт, что муж периодически угрожал вам тем, что вы никогда больше в жизни не увидите своих родителей (а ребенок, соответственно - дедушку и бабушку), что в принципе делает невозможным осуществление права на взаимное исполнение опеки, а именно права на место определения места нахождения ребенка, ибо ребенок имеет право на общение с дедушкой и бабушкой, что в принципе в вашей ситуации невыполнимо в силу отсутствия желания достичь консенсуса со стороны отца ребенка... отлично было бы, если бы у вас были свидетели этих угроз...