уточняю - работаю не горничной, а официанткой, на ресепшине - только в небольших пенсонах, т.к. в крупных отелях берут с образованием Хотельфахлойте
Язык учу - В2 , общаюсь я нормально для того уровня , который необходим для выполнения обязанностей.
Еще имею высшее образование с красным дипломом , такчто делать хорошо и даже луше, чем необходимо, мне не привыкать, если у кого мнение сформировалось, что я типа кое-как работаю.
По поводу пауз и 14 часов, объясняю подробно - видимо для тех, кто никогда не работал в гастрономии или гостиничном бизнесе
14 часов - это двойная смена,утр. +вечер.сменя , напр. 8-22 или 14-24
существуют "старшие по смене" - или те, ктро давно работет, как в армии "деды", вот они и решают, кто и когда идет на паузу.
Сильной самостоятельности выбора здесь нет, так как либо одни сменяют других, либо позагруженности, либо по настроению " старших "
Если "старшие" сильно "Дружат" с начальником ресторана, у них очень много привилегий - курить когда захочешь, каждые суб.и воскр. - выходные, только ранние смены и т.д. Я , как новенькая и иностранка, ну никакого "влияния" на начальника ресторана не имею, поэтому сколько часов мне работать, решаю не я. Зависит от "человечности" данного начальника.