взять то возьмут, но платить будут меньше чем такому же специалисту но с корочкой) заметно меньше)
идеально было бы хотя бы бакалавра получить - это примерно 4 года университета, паралельно можете работать (подрабатывать) даже по специальности))
как здесь уже написали, возможо вам положен барфёг, это что то вроде стипендии, на скромную жизнь и еду хватает вполне) в вашем случае это будет порядка 500-700€/ мес.
учиться лучше в университете или фх, специальностей множество, уже здесь на месте разберётесь, больше дизайн, или программирование и т.д. самое главное что бы у вас был доступ к образованию здесь, а это наличие 2-х лет универа на родине, выписки с универа с апостилем (и школьный аттестат тоже, вообще на все док-ты нужен апостиль), и знание языка на уровне С1 подтверждённый соответствующим экзаменом (можно сдать в гемании без проблем).
если повезёт то возможно, какие-то предметы из изученных зачтут, образование в германии в основном бесплатное, точнее платиться семестровый взнос (везде по разному, от 50 до 600€/ семестр), в который, как правило, входит оплата проезда (тоже везде по разному, где то только по городу, где-то по всему региону), всё о учёбе и всяческих вариантах лучше поинтересоваться на форуме "Образование", там и факи есть по основным вопросам)
касательно работы фрилансером, не слушайте колючего, у него ток тёмные краски в наличии вы вполне сможете заниматься в германии своим фрилансером (freiberufler), конечно нужно будет платить налоги и больничную страховку, об этом поподробнее могут ответить опять же на другом форуме "Экономика и Финансы"))
если сначала быть безработным и стать на учёт, а потом стать фрилансером, то во первых, можно поиметь преимущество с больничной страховкой (остаться в гос. но на добровольной основе - это дешевле чем приват) а во вторых, вполне может быть так что арге будет первое время доплачивать "на жизнь")