русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Rat und Tat

Посоветуйте хорошую гречку, пожалуйста!

25.02.13 06:28
Re: Посоветуйте хорошую гречку, пожалуйста!
 
valerosa старожил
valerosa
В ответ на:
Я не смогла такую зелёную приготовить. Она с какой-то противной зелёной пеной при варке. И потом вся слипучая. А как её готовить-то? Я к жареной привыкла. Вот, подумываю эту зелёную на сковородке прокалить

она не слипучая, она с природным крахмалом naturbelassen. готовить её просто, доводить воду до кипения и томить на медленном огне минут 10-15 максимум. у меня зеленой пены нет, наверное вовремя огонь убавляю.
говорю же, дело привычки. калите на сковородке, если хочется.
а у меня наоборот, с бабушкиной деревенской гречкой ассоциируется, с натуральным продуктом.
 

Sprung zu