Login
Где купить собачий, барсучий жир и настоящий не разведенный мед
1560 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Iрина1978 07.06.12 11:14
Чистый акациевый мед может и больше года в жидком состоянии находиться. Скорость засахаривания меда зависит от концентрации виноградного сахара (глюкозы).
Для того, чтобы мед не превращался в камень, в Германии мед помешивают (Honigrühren) во время кристализации. При этом мед тоже засахаривается, но кристалики образуются очень мелкие и мед в целом остается довольно жидким. На качество меда это не влияет.
Для того, чтобы мед не превращался в камень, в Германии мед помешивают (Honigrühren) во время кристализации. При этом мед тоже засахаривается, но кристалики образуются очень мелкие и мед в целом остается довольно жидким. На качество меда это не влияет.