Возникает вопрос... Вернее уточнение вопроса... Вы какой Кагор хотите?
Как я понял для повышения гемоглобина в крови в лечебных целях... Это конечно спорно... Есть такое, что красное виноградное вино благотворно действует на кровь... Но... Гемоглобин лучше повышать не алкоголем, а к примеру - гранатом и грецким орехом... Алкоголь он и в Африке алкоголь. Современные магазинные вина принесут не много пользы, тем более каждодневное их употребление... Хмммм... Сейчас в вино добавляют серу, которая не важно действует на мозг. Так что неудачно вы придумали "лечиться" вином.
А так - Кагор бывает разным. Французский, которой легко купить в Германии совершенно отличается от "советского". Как красное виноградное вино, он тоже поднимает гемоглобин. И, кстати, подойдет больше, чем "советский" Кагор. Дело в том, что "советский" Кагор или церковное вино в бывшей совдепии - крепленое. Его крепят, то есть добавляют спирт и он имеет 16% алкоголь в отличии от 8% французского... Как и используются совершенно разные сорта винограда. Вообщем плохая затея по пооду поднятия гемоглобина....
Я купил как-то разок французский Кагор для пробы... Но как-то все безрадостно он "употребился"...
Но вот тем, кто не каждый день этот гемоглобин собирается повышать...., а попить для поднятия настроения, для удавФольствия, так как Кагор действительно интересное и вкусное вино - которое больше никто не выпускает....., могу подсказать следующее... В Германии Кагор я видел в Реале, точно в нём.., это был Кагор из Молдавии. Но я бы не рекомендовал его брать для удаФольствия и радости... Извесно, что самый подходящий сорт красного винограда для Кагора - это древний грузинский сорт винограда Саперави. Он очень насыщенный, густой и полезный. Именно его еще в Императорской России церковь использовала для Кагора. Вино из него - аж черное, густое... Огромное колличество полезностей в нем.
В Молдове в основном используют Каберне или смеси разных сортов красного винограда. Каберне вообще не для этого, как и бодяжные смеси! Каберне - это вообще французский технический сорт винограда для любых вин.., как универсальный сорт.., его вывели так как растет как "трава", стойкий к болезням и паразитам, засухо и морозо устойчивый.... Его дешевле выращивать, как и требует меньше ухода...Вообщем - понятно...
Так вот, сейчас Кагор есть разной ценовой категории. Дешовые делаются из "низких" сортов винограда, как и путем "быстрого приготовления". Я не буду затрагивать и коллекционные сорта "советского" Кагора к примеру 1949 года стоимостью в 500 Евро (в принципе - не дорого и его можно приобрести в Париже), а порекомендую то, что доступно.
Вот говорят, что из Совдепии нечего привезти в Германию как подарок или сувенир. А чем плох хороший Кагор? В Европе и в мире такого вина больше нигде не делают. Поэтому у кого есть возможность, то возьмите качественный и хороший Кагор для удаФольствия.
Выбирая, ориентируйтесь и на цену. О дешовом я уже написал.. Смотрите производителя на этиктке. Не берите если Кагор "Московский", "Рязанский", "Санкт Петербургский" - там и виноградников нет! Его делают из концентратов, так называемых виноматериалов. Нормальное вино делают производители имеющие свои виноградники и свою марку вина. Хороший Кагор делают в Краснодарском крае... Поэтому возьмите от туда, но тоже - извесных виноделен. Вот " КАГОР ВИТЯЗЕВО".., оно так себе, так как из Каберне.., но неплохое... А вот вино из Тамани под названием Каберне "Кубань-вино" действительно неплохое и из смеси Саперави\Каберне. Так же хороший Кагор - Крымский. Тут уже показывали от Инкермана.., но мне он не понравился... Жиденький какой-то. Соответственно и цена. Но и тоже смесь сортов - Каберне-Совиньон и Саперави....
Так же не обращайте внимания, сейчас модно, что на этикетке пишут - мол Кагор освящен или именно это Кагор является "официальным" вином так к примеру "Собора Василия Блаженного"... Это все лажа.
Есть Кагор из Украины из Крыма от Масандры. Масандра выпускает две марки Кагора. Это "Партенит" и "Южнобережный". "Партенит" жиденький, делается из смеси разных сортов красного винограда.., дешовый... Он мне не особо, как и от их соседей - Инкермана.
Однако я был в восторге от "Южнобережного"! Действительно реальный Кагор! Густой, насыщеный, сочный! Вау! Вообщем - у кого есть возможность то поищите-закажите, не поленитесь - именно этот Кагор. На международных конкурсах вино награждено 7 золотыми, 2 серебряными медалями. Стоит оно в Москве порядка 600-800 рублей, в Украине 70-80 гривен. Официальный сайт: http://www.massandra.net.ua/ru/_about/
Вот что пишут о нем:

Вино "Кагор Южнобережный" вырабатывают с 1933 года под названием «Кагор Аю-Даг», а с 1945 года - под нынешним названием.

Производят вино из винограда сорта Саперави, произрастающего на приморских горных участках Южной экспозиции. Древний грузинский сорт на этих землях накапливает 24% сахара и более, после чего и начинают сбор винограда на переработку. Готовят вино путем предварительного нагревания и настаивания дробленого винограда перед сбраживанием. Молодое вино выдерживается три года в подвалах в дубовых бочках.

Готовое вино содержит сахара 18% и спирта 16°. Благодаря необычной, специальной технологии приготовления цвет вина очень интенсивный темно-гранатовый. Букет сложный, с тонами сливок и черной смородины. С возрастом в букете появляются тона кофе, шоколада.
Вино содержит много красящих, дубильных веществ, весьма экстрактивное, вследствие чего вкус массивный, с мягкой терпкостью, но в то же время элегантный и благородный. При коллекционной выдержке, при старении это вино не теряет, а улучшает свои качества. Даже на седьмом десятке лет за изумительные качества, присущие ему, имеет высшую оценку. Даже самые хвалебные слова не будут чрезмерными при описании этого чуда виноделия.
Элитное качество позволяет использовать это вино как самостоятельный десерт или в сочетании с кофе, шоколадом, конфетами. Кагор широко используют в лечебных целях как укрепляющее средство (в сочетании с алоэ и медом), как вяжущее танинное средство и как богатый источник витаминов, особенно витамина РР и такого редкого, важного и нужного микроэлемента, каким является рубидий, способный выводить радионуклиды из организма человека.
Не пожалеете... Именно это - хорошее вино для радости и удаФольствия....
Как говорил мой наставник: "С каждым глоточком этого вина на романтике, девушка все больше становится твоей!"....