Кто при какой температуре спит или купается, это индивидуально. В общем рекомендуют отапливать все помещения сразу, чтобы в одном, мало отапливаемом не скапливалась сырость. Топить лучше целый день равномерно, даже если вас нет дома. Ведь если квартира стоит целый холодная, то остывает не только воздух, остывают стены, мебель, и даже если вы придете и влупите батарею на всю катушку, вы будете мерзнуть, потому что от всех предметов будет тянуть холодом.
У меня во всех комнатах с утра после провертривания стоит батарея на среднем положении, то есть поворачиваю термостат до того положения, когда начинает поступать горячая вода по трубе в батарею. Все двери в комнаты у меня открыты. Если вы не хотите прогревать спальную комнату, закройте обязательно дверь в нее. В ванной и туалете я не включаю батареи, только непосредственно перед тем, как иду в душ или ванную, помещение небольшое и нагревается быстро. В кухне батареи нет, мы ее сняли, там тепло идет от плиты и духовки, готовлю почти каждый день.
Обязательно учесть, что проветривать тоже нужно правильно. Лучше всего 2-3 раза в день закрывать термостаты и открывать все окна настежь на 5-10 минут, в зависимости от температуры на улице и ветра. Не бойтесь сквозняка, наденьте шарф на шею или займитесь чем-нибудь в ванной комнате на 5 минут и будет вам счастье. Потому что свежий воздух опять быстро нагреется, а спертый влажный воздух, хоть и нагревается, но все равно мерзнешь.