Вашей мысли не поняла...кому дать и не дать и сколько?
Для меня например тут никакой высшей математики, в ресторане 10 процентов, но не больше 5-7 ейро, то есть если счет 120, 12 не дам это точно, в парикмахерской тоже от 2 до 5, доставщику пакетов только в том случае, когда он на неделе у меня по 6 раз бывает и если меня не застанет, но обитается где то недалеко, то может еще и раз и два экстра приехать, мне на почту потом ехать не нужно, ему в этом случае тоже 2 ейро, если что то приходит наложенным платежом, то тоже округляю сумму. Про почтальона и сборщиков мусора уже 2 страницы исписаны...раз в год на Рождество. В чем проблема то?
Считаете вы, что платят им достаточно, а вам (мне в этом случае или там упомянутым бабулькам), они помогают добровольно и больше чем на вашу улыбку расчитывать не могут, дак это ваше право, вас подстригут, накормят и обслужат не хуже чем меня, мое мнение немного отлично от вашего, поэтому к улыбке добаляю еще и копеечку, что устраивает обе стороны вполне.