Login
Булочки, пирожные и прочее...
8614 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Alexundbajkal 19.10.10 11:43
1. Немцы весьма консервативны в вопросах еды. Их будет тяжело "приучить" к русской выпечке. Турецкие денеры и китайская еда внедрялись в Германии долго и нудно, а выпечка - это даже не фаст-фуд.
2. По вкусовым качествами русская выпечка ИМХО лучше немецкой (в недорогой ценовой категории), все эти суперкалорийные и суперсладкие берлинеры с дешевым джемом внутри... А качественная немецкая выпечка дорогая. Вопрос в том, найдете ли Вы клиента и сегмент рынка.
2. По вкусовым качествами русская выпечка ИМХО лучше немецкой (в недорогой ценовой категории), все эти суперкалорийные и суперсладкие берлинеры с дешевым джемом внутри... А качественная немецкая выпечка дорогая. Вопрос в том, найдете ли Вы клиента и сегмент рынка.