Ругаться не надо, просить разобраться в незаконном задержании - да.
Писать надо в произвольной форме, одинаковые рекламации под диктовку неэффективны.
Лучше по мэйлу или факс.
Федеральная таможенная служба Российской Федерации
Ул. Новозаводская д.11/5, 121087 Москва
Руководителю ФТС России
А.Ю. Бельянинову
Заявление можно отправить через сайт ФТС
http://www.customs.ru/ru/reception/message/

Копия
Администрация Президента Российской Федерации
103132, Москва, ул. Ильинка, 23, подъезд 11
Руководителю администрации президента
Нарышкину Сергею Евгеньевичу
Заявление можно отправить через сайт
http://letters.kremlin.ru/
Копия
Генеральная прокуратура Российской Федерации
125993, ГСП-3, Россия, Москва
ул. Б. Дмитровка, 15а
Чайке Юрийю Яковлевичу
Заявление можно отправить через сайт
http://www.genproc.gov.ru/ipriem/address/
Центральная оперативная таможня
105118 г. Москва, шоссе Энтузиастов, д.42
Руденко Денису Евгеньевичу
Зеленоградская таможня
124460 Г.МОСКВА, Г.ЗЕЛЕНОГРАД, ЮЖНАЯ ПРОМЗОНА,ПРОЕЗД 4806,Д.10 Телефон: (499) 720-86-24 Факс: (499) 720-86-97
Начальник Зеленоградской таможни г-н Кремешков,
начальник Поста Алексей Владимирович Буторин