Да блинннн, крутой аппарат. Таким пожалуй роту солдат (да нет, пожалуй даже полк или дивизию) можно прокормить. Для дома это конечно великовато будет.
Когда был в России по телику рекламировали ручной пресс для изготовления пельменей.
В комплек т входила обыкновеная скалка для раскатывания здорового сочня из теста, цилиндрик (в виде формы-стаканчика) для нарезки заготовочек из теста и сам незатейливый ручной пресс с дозатором.
Положил в него заготовочку из теста, выдвил из дозатора порцию фарша и надовил рукоятку пресса. Пельмень сам заварачивается и получается ровненький и пельменной формы.
Правда там получается один пельмень, затем нужно класть новый соченек и повторять весь процесс заново.
Зато все пельмешки получаются одинаковой формы и размера.
Из меня лепила плохой, не получается как-то все одинакво. Один пельмень большой, другой маленький. Иии разлеплятся или лопаются. Вот и ищу этот пресс в интернет, но пока что безуспешно.