Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Спроси совет

Пищевая сода

13.07.09 19:17
Re: Пищевая сода
 
VIKONa патриот
Соду для теста я старалась гасить лимонным соком.
В ответ на:
то то сода из разрыхлителя гасится лимонной кислотой, когда она, попав в тесто, становится влажной.

Ну уточни плиз, ещё. Ты считаешь, что содержимое пакетика Backpulver нужно ещё и лимонной кислотой гасить?
Я считала, что там уже погашенная сода.
ИМХО. Я не претендую на истину в последней инстанции.
 

Перейти на