Вход на сайт
Weinachtsgebäck
465 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Викa 17.12.04 23:33, Последний раз изменено 02.01.05 21:20 (Викa)
Glasierte Walnussplätzchen
Примерно 45 штук
200 г. муки
50 г. крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
125 г. молотых грецких орехов
125 г. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
150 г. слив. масла или маргарина
для украшения:
2-3 ст. л. абрикосового конфитюра
примерно 45 половинок очищенных грецких орехов
25 г. молотых грецких орехов
Замесить тесто, завернуть в плёнку и остудить в холодильнике в течении 1 часа.
Духовку нагреть до 180╟C.
Тесто раскатать в колбаску толщиной 2,5-3 см., нарезать на кружочки по 0,5 см. толщиной, выпекать на бумаге для выпечки 12-15 минут.
Нагреть конфитюр, намазать печенье, посыпать молотыми орехами, в середину каждой печеньки прилепить по половинке ореха.
Конфитюром не покрывали, на тесто положили по половинке ореха и испекли.
Примерно 45 штук
200 г. муки
50 г. крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
125 г. молотых грецких орехов
125 г. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
150 г. слив. масла или маргарина
для украшения:
2-3 ст. л. абрикосового конфитюра
примерно 45 половинок очищенных грецких орехов
25 г. молотых грецких орехов
Замесить тесто, завернуть в плёнку и остудить в холодильнике в течении 1 часа.
Духовку нагреть до 180╟C.
Тесто раскатать в колбаску толщиной 2,5-3 см., нарезать на кружочки по 0,5 см. толщиной, выпекать на бумаге для выпечки 12-15 минут.
Нагреть конфитюр, намазать печенье, посыпать молотыми орехами, в середину каждой печеньки прилепить по половинке ореха.
Конфитюром не покрывали, на тесто положили по половинке ореха и испекли.
