дублирую, задала вопрос в группе "приглашаю к столу", меня сюда направили
Девочки выручайте, срочно нужен совет, в пятницу надо торты печь на субботу.
В интернете нашла рецепт. Вот здесь: http://www.howdini.com/howdini-video-7074053.html
Хочу воспроизвести подобное на День рождения ребенка. Вопрос к знатокам, у дамы в баночках был Zuckerguss(?). В Германии можно найти такую пасту уже в готовом виде? И если да то где и как это будет называться?
А если нет, то чем бы Вы посоветовали эту пасту заменить или как приготовить самой.
Как думаете такой тортик будет детям сильно руки пачкать, т.е твердеет ли эта паста на пироге или будет мягкой и стало быть сильно пачкать руки?
На видео дама так много шоколадной пасты мазала, сразу подумалаось, что выглядит как нутелла.
Девочки вот уже порывшись по интернету наткнулась на Schwartau Fix & Fertig Zuckerguss
http://www.ciao.de/Schwartau_Fix_Fertig_Zuckerguss__2363572
Как думаете можно таким намазать? И будет ли вкусно?
Мне кажется, что коржи сами по себе суховаты и нужно их чем то тоже пропитать, а чем?