Вход на сайт
поделимся планами на новый год
281 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Natali12 15.12.09 16:01
Гусь утке не товарищь.. И даже не родственник 
Поэтому сравнивать нельзя. Хотя общее есть - и то и то вкусно! Для утки покупаю специальные пакеты для жарки, мариную в мёде с соком лимона 
Ну и солька там, перчик красный... Гусь это очень большое блюдо для большого праздника, как правила жарит у нас мой свёкр. Одно могу сказать - не меньше 3 часов в духовке! И гречку сырую не класть во внутрь - приготовится не успевает, лучше слегка предварительно отварить . Вот, незнаю, пригодиться ли совет.. 
Поэтому сравнивать нельзя. Хотя общее есть - и то и то вкусно! Для утки покупаю специальные пакеты для жарки, мариную в мёде с соком лимона Ну и солька там, перчик красный... Гусь это очень большое блюдо для большого праздника, как правила жарит у нас мой свёкр. Одно могу сказать - не меньше 3 часов в духовке! И гречку сырую не класть во внутрь - приготовится не успевает, лучше слегка предварительно отварить . Вот, незнаю, пригодиться ли совет.. 