Вход на сайт
несладкие начинки для эклеров
353 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ sheffch 06.03.07 16:50
Я так уже делала,получается очень вкусно.
125 г.размягч╦нного слив.масла
450 г.очищенных креветок
0,5 ч.л. молотого красного перца
1-2 зубчика чеснока
соль,зелень
Креветки(очищенные) обжарить в небольшом количестве сливочного масла.Посолить,поперчить,добавить чеснок.Тушить около 3-х минут.
Далее измельчить в блендере,постепенно вводя масло.
Далее шприцем с насадкой начинить эклеры,можно крышечками не накрывать.
На фото эта масса на крекерах,но эклеры я начиняла,было вкусно
125 г.размягч╦нного слив.масла
450 г.очищенных креветок
0,5 ч.л. молотого красного перца
1-2 зубчика чеснока
соль,зелень
Креветки(очищенные) обжарить в небольшом количестве сливочного масла.Посолить,поперчить,добавить чеснок.Тушить около 3-х минут.
Далее измельчить в блендере,постепенно вводя масло.
Далее шприцем с насадкой начинить эклеры,можно крышечками не накрывать.
На фото эта масса на крекерах,но эклеры я начиняла,было вкусно