Вход на сайт
Пирог с клубникой. Кто любит и знает как.
523 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kabulina 05.05.06 21:42, Последний раз изменено 06.05.06 12:20 (Викa)
Нужна форма для обсткухен http://bilder.staedter.de/shop/gross/973757.jpg
тесто бисквитное или как для кекса
вот Бисквит с миндалём отсюда http://www.russiantaste.com/rec/908, брала половину нормы теста, для формы 28 см диаметром
готовый бисквит переворачиваешь и в углубление можно сразу клубнику, а можно сначала крем.
Крем: рикотта со взбитыми сливками, и чуть желатина, сахар по вкусу
Ricotta:
http://images.google.de/images?q=ricotta&sourceid=mozilla-search&oe=UTF-8&client...
или молочный пудинг, мне с пудингом не очень
Клубника и сверху желатиновая заливка Tortenguss http://www.doit24.de/pics/150/9/90844622.gif
тесто бисквитное или как для кекса
вот Бисквит с миндалём отсюда http://www.russiantaste.com/rec/908, брала половину нормы теста, для формы 28 см диаметром
готовый бисквит переворачиваешь и в углубление можно сразу клубнику, а можно сначала крем.
Крем: рикотта со взбитыми сливками, и чуть желатина, сахар по вкусу
Ricotta:
http://images.google.de/images?q=ricotta&sourceid=mozilla-search&oe=UTF-8&client...
или молочный пудинг, мне с пудингом не очень
Клубника и сверху желатиновая заливка Tortenguss http://www.doit24.de/pics/150/9/90844622.gif
