Вход на сайт
Ещё раз капуста (маринованная)
241 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Последний раз изменено 11.12.05 13:42 (samus)
Забытый мной рецепт... абсолютно незаслужено 
В банку (кастрюлю) натереть буряк, капусту порезать кусками, можно крупными... ну скажем: четвертинку пополам. И тоже сложить в кастрюлю (банку).
На 1 литр кипящей воды: 1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка уксуса и несколько зубчиков чеснока.
Капусту с буряком залить рассолом (горячим) и оставить на три дня. Затем можно шинковать с лучком и маслицем кушать
В банку (кастрюлю) натереть буряк, капусту порезать кусками, можно крупными... ну скажем: четвертинку пополам. И тоже сложить в кастрюлю (банку).
На 1 литр кипящей воды: 1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка уксуса и несколько зубчиков чеснока.
Капусту с буряком залить рассолом (горячим) и оставить на три дня. Затем можно шинковать с лучком и маслицем кушать
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo