Домашний хлебный квас

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1057 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

01.06.14 14:06

Домашний хлебный квас

helan коренной житель

Боюсь, что такая тема уже была, а так как я набегами здесь, то могла пропустить.
Недавно, будучи в Польше, мне посчастливилось попробовать в одном из ресторанчиков необыкновенный квас с вкусом ржаного хлеба и изюма, мммм... Наверняка он приготовлен по какой-то особой рецептуре, нам неведомой

. Но подумалось, что может что-то похожее всё же можно приготовить в домашних условиях, с учётом имеющихся (а скорее отсутствующих

) в Германии продуктов для его изготовления.
Буду очень признательна, если кто-то подскажет, тем более лето, пора кваса, настало.
ПыСы. Если что, русские магазины с бутылочным квасом у нас есть.

Перейти на