Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

кезекухен

23.04.13 21:22
Re: кезекухен
 
Mummik патриот
Mummik
в ответ Agrafena 25.01.13 07:50
я делаю в круглой форме-
1 кг творога
4 яйца
75 гр манной крупы
125 гр слив. масла
225 гр сахара
1 упаковка ванильного сахара, 1 упаковка разрыхлителя и 1 упаковка порошка ванильного пудинга
3-4 ст.л. лимонного сока
цедра 1/2 лимона или упаковка сухой
масло взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем лимонный сок и цедру, вмешиваем желтки.
Муку смешиваем с пудингом, разрыхлителем, манкой и смешиваем с масляной смесью, затев вводим творог и в самом конце вводим взбитые в крепкую пену белки
выпекаем около часа при t 180°C
хорошо остудить в форме, затем вынимать и поедать)
хорошая крыша летает сама
 

Перейти на