Квашеные лимоны

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1389 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

10.06.12 19:29

Re: Квашеные лимоны

grigiwan коренной житель

в ответ Celli 09.06.12 15:48, Последний раз изменено 10.06.12 19:31 (grigiwan)

Я сделал в собственном соку. Тоже доливал кипяченую воду.
Получается не очень красиво. Если лимоны помять, как написано в рецепте, то сок из них выходит, а сами лимоны превращаются в корку с лохмотьями. Есть можно, но выглядит некрасиво. В следующий раз попробую разрезать на четвертушки и залить рассолом со специями. Думаю еще добавить свежие листья черной смородины, вишни и винограда.

Перейти на