Вход на сайт
Raclette.
1236 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Celli 02.12.11 01:38
Мы покупаем разные сорта мяса (куриную грудку, утиную грудку, свинину, говядину), отвариваем картошку и , например, цветную капусту (не до полной готовности), режем лук и шампиньоны, все это, кроме цв. капусты потихоньку жарится на камне (берем Sesamöl), а в сковородочки кладем горошек с морковкой, цв. капусту, кукурузу, спаржу из банки, сверху сыр ( Raclettekäse, моцарелла, гауда). Покупай однозначно раклет, на Рождество или НГ самое то, только компания не должна быть уж очень большой.