Вход на сайт
kanninchen
653 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ schnulli 21.04.09 21:32
Режу на порционные куски, обжариваю в казанке на растительном масле, кладу крупно порезаный на дольки лук, провансальские травки и заливаю красным, сухим вином. Соль, перец по вкусу. Тушиться примерно 40 мин на небольшом огне.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!