Можно ли сьездить раз в одну из шенгенских стран и через месяц в другугю?
так как я знаю, следующий раз возможно подавать документы в поссольство только через полгода, но это если ехать в одну шенгенскую страну, а если к примеру сначала в Германию, а потом в Австрию,???

Можно.

Это не так.