народ, а с Украины родственников я не могу пригласить сейчас из-за ковид ?

почему же. Пригласить вы можете всегда, независимо от любых обстоятельств.

въехать они могут только по уважительным причинам (т.п. рождение, похороны, свадьба и т.п.) или если на полевые работы (спаржу собирать и т.п.)

Только жену/мужа/детей
Либо любовницу,только доказать нужно что вы в отношениях

а из России гражданину России можно спаржу собирать в Германии? Где это глянуть? К моу обращатсья? К фермерам, чтоб приглашение на работу делал? С чего вообще начинать?

а из России гражданину России спаржу собирать в Германии

начали с хорошей шутки, ей же все и закончится