Если у меня на сбер.книжке лежит 2000 евро, то могу я вместо дохода показать эти деньги? Хочу пригласить подругу на 2 недели. Живём с мужем в квартире 60 м2, оба студенты и подрабатываем.

деньги надо перевести на какой-то счёт, с которого снять деньги можно только после того, как подруга пересечёт границу в обратном направлении
сумму не помню, спросите в абх
они же скажут куда и как деньги переводить

странно, а что АБХ не в курсе, что у студентов и не должно быть больших доходов.
Насколько я понимаю, чтобы приглашение в АБХ сделать (Verpflichtungserklaerung) , нужно постоянным и стабульным доходом располагать.
Если такового не имеется (а у студентов по определению и не должно быть), то можно попросить работающих знакомых оформить.
Ну а если без оформления , то подруге надо свои доходы доказывать, а приглашение можно от руки написать.