Вот тебе рецепт одного из моих самых любимых мяс девушки просто в восторге, а мои два друга съели вдвоем целую кастрюлю за раз (я был в шоке).
Итак берем полтора килограмма какогонибудь Schweinbraten и режем его тонкими кусками (но не очень потому что ужарятся сильно). Нарезаем мелкими кусочками лук. Нарезаем крупно один болгарский перец. Берем сковородочку и доводим лук до золотистого цвета, потом кидаем перец и ждем пока он немного поджарится. Приступаем к самому главному, к мясу С любовью берем кусочки мяса и сваливаем всё это в сковородку. Жарим всё это на медленном огне минут 20 (зависит от мяса) и когда мясо почти готово, нужно добавить томатной пасты и перемешать. Мясо должно почти таять во рту
Вот такой вот секретный способ ферфюрунга Не видел еще ниодного человека который попоробовав отказался бы есть это мясо (ну кроме вегитарианцев там всяких)

чего берем то? что за мясо? не все ведь тут такое немцеговорящие(

я щас тебе тож рецептик кинуть могу...кастрюлями пожирается)))))или мне на кулинарный форум лучше пойти?? *думаю*

С любовью берем кусочки мяса и сваливаем всё это в сковородку.
Возникли вопросы:
Как ты берешь с любовью это мясо??????
И если это любовь, то почему ты сваливаешь?

слюбовью -это значит...Ты Принцесса..бер╦ж маленький кусочек мяска...начинаеш его поглаживать...Он...начинает увеличиваться....увеличиваться..и кохда доходит до нужного порционного размера...быстрьнько сваливаеш его в кипящее масло!!

варвар! любя... и в кипящее( масло((

давай рецепт

это из корейской кухни.. пойдет?

Из корейской я могу у маман своей спросить Но давай может она не знает еще такого

надо: филейное мясо... чем больше , тем лучше.. это доминанта.
Сладкий перец...чем разнообразнее , тем красивее....
Лук.
Сладкая редька.. вот это я сомневаюсь, что вы найдете в своей Германии( она зеленая...
Все раздельно жарится в сковороде , с обильным оливковым маслом.. каждый ингредиент...
Мясо жарится так, как нравится, размер-кусочков.....
Потом отваривается рисовая лапша...... и все жаренное ранее смешиваетмя с ней, с добавлением перца чили..... Подается как закуска.. в теплом и холодном виде...

я тут тоже не могу настоящей редьки сладкой найти, жарю простую редиску.. тож ничего)))))0

Пасиба Обязательно попробую и редьку думаю найдем

ой... самое главное забыла сказать это закуска называется - Фунч╦за)))

А я думал это лапша так называется

ой.. я еще про морковку забыла.. и ждусай.. - это такой маринованный корейский лук.... их тоже отдельно жарят как и остальное - потом смешивают.. вроде все))))))))

вообщем.. мясо там, редька и Джусай.. -это главные составляющие вкуса......если чего нет.. то и не стоит готовить!

Такс.....я пошол на кухню....Садисты!!!

что готовить будешь, Дядя ?

а у меня впечатление такое сложилось, что ты садист.. и далеко не в кулинарных пристрастиях

и потом... ты ведь знаешь... ингредиенты - это важно конечно, но секреты остаются... размешивать все надо нежно длинной вилкой и медленооооо.. как при......ну сам знаешь чем.....