на вкус и цвет...


Make Love, Not War!


Особенно если лук перед добавлением ошпарить кипятком (в ситечко и полить из чайника) - кстати очень рекомендую для салатов типа "Оливье" и "Шуба", становится значительно мягче и изящней на вкус...
Такие вот 2 копейки к новогоднему столу..

Горчить он начинает если портится или подгорает.. но это уже из другой оперы..
А пример с луком и яблоком во многих книгах приводится предлагается хорошенько заткнуть нос, завязать глаза и попросит кого нибудь положить кубик того или этого на язык... Хрустит конечно по другому, но речь то идет о вкусе.. А и то и другое содержит сахар..

Make Love, Not War!



Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.



Никто и не спорит, что лук содержит сахар, но и горечь он тоже содержит, хотя, конечно же, есть специальные салатные сорта лука, такие фиолетовые, они сладкие. Но запах....


Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.




Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.


Но как говориться о вкусах не спорят, лук в супе к примеру должен быть, как впрочем и во многих других блюдах... Но пальцы и другие части тела им пахнуть не должны..

Make Love, Not War!

Так о чём это мы тут? Другие части тела пусть лучше ничем не пахнут. Мне ужасно не нравится запах кокоса, хотя и не лук вовсе.



Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.


Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.


Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.



Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.


Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.



Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.



Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.


Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.


Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.


Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.



Верить нужно в разум, ну а жить душой (с)
Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.
Ветер, туман и снег.
Мы - одни в этом доме.
Не бойся стука в окно -
Это ко мне,
Это северный ветер,
Мы у него в ладонях.
Но северный ветер - мой друг,
Он хранит все, что скрыто.
Он сделает так,
Что небо станет свободным от туч
Там, где взойдет звезда Аделаида.
Я помню движение губ,
Прикосновенье руками.
Я слышал, что время стирает все.
Ты слышишь стук сердца -
Это коса нашла на камень.
И нет ни печали, ни зла,
Ни горечи, ни обиды.
Есть только северный ветер,
И он разбудит меня
Там, где взойдет звезда
Аделаида.
Б.Г.
:)