Ищу открытые проекты в которых можно поучаствовать, т.е. вложить кусочек своего кода в большой проект.
Знаю хорошо Delphi, работал с БД (Firebird), писал на PHP, знаком с версткой сайтов, было дело с проектом на C# под Windows Mobile 6.0, писал на C под микроконтроллеры семейства PIC, сейчас почитываю Action Script 3 (все описанной в той или иной мере знаю и готов повысить навыки).
Ищу проекты сугубо для себя, для саморазвития. Хотелось бы отдать приоритеты C# и Action Script 3 - так как одни из самые востребованных языков на данный момент.
Подскажите сайты или же ткните на проект, где можно поучаствовать.

Посмотри здесь
http://sourceforge.net/
http://code.google.com/intl/de-DE/

Самые известные ресурсы:
http://sourceforge.net/
http://github.com/
http://code.google.com/hosting/

А есть ли русские? Или все же заняться и попробовать на Ваших с целью развития еще и языка. Все равно ведь планы далекие, нужно искать перспективу, чтоб уехать за границу.

Какой смысл ограничиваться только русскими проектами? Их на несколько порядков меньше интернациональных. Русские там же хостятся, каких-то хабов отдельных для русских опенсорс проектов я не знаю.

Нет, не в этом дело... дело в том, чтоб получить тоже ТЗ, чтоб было на русском и не сидеть, разбираться в переводе. А так действительно, лучше интернациональные проекты. Попробую что-нибудь найти.

и

не клеится как-то

Без английского в IT делать все равно нечего.

Просто на данный момент мне будет сложно работать не на своем языке (получать ТЗ, корректировки...). Вначале хотел бы попробовать показать, посмотреть на себя не в плане знания иност языка, а как программист. А дальше уже пытаться делать интернациональный проекты и рвать к Вам... в Германию ))
Что касается английского в ИТ, согласен на все 100%! Надо наверстывать, а то со знанием основ английского технического далеко не уехать.
А скажите, например, в Германии тоже больше требуют англ или же там и свой немецкий хорошо катит? Собственно вот в России, если фирма русская, то знание англ сугубо для себя, чтоб разбираться в доках, даташитах и прочем.

Немецкий хорошо катит. Плохой английский вместо английского и немецкого катит плохо. Плохой немецкий и средний английский катят хорошо.

Немецкий как родной позволяет наладить хороший контакт с коллегами и, при случае, смачно выматериться.

Немецкий для матершины убог, а вот французский...

если хочешь сюда как программист то начинай уже сейчас учить эти оба языка, иначе шансы очень маленькие. Практически любому айтишнику нужны хорошие communication skills, без них никуда. Надо точно понимать че от тебя хотят и точно нарисовать что ты делаешь.

Как умные люди сказали: в IT без английского никак.
А Германии без немецкого еще как-то можно.