Если только на год уехать в Россию, или на 6 лет в ЕС, то даже прописки оставлять не надо, потому что нет никаких сомнений в том, что Da-EU не отберут.

Вот если уехать в РФ жить дольше, а в Германию просто наведоваться чаще, чем раз в год, то возможны варианты. Автоматически при этом Da-EU сгореть не должен, по крайней мере пока судебной практики на этот счет нет. Но в конкретном случае АБХ может предъявить претензии, а суд эти претензии поддержать. Песня тут стандартная - закон говорит, что статус резидента ЕС теряется, если иностранец в ЕС достаточно долго не живет, при этом законодатель совершенно не рассчитывал на то, что такой иностранец будет использовать свой статус как шенгенскую визу и сохранять его при этом неограниченно долго. Т. н. дух закона. Намек на то, что "отсутствие" имеется в виду не просто физическое, содержится в том же законе, где написано, что статус теряется при отсутствии в Германии 6 лет - достаточно бессмысленное условие, если оно может прерываться любыми крактовременными визитами.

Случай, когда у подобного "туриста" Da-EU забрали в АБХ, уже был здесь на форуме, но он усложнил себе жизнь, получив изначально разрешение на временное отсутствие, да и не собирался он с АБХ бороться. Вообще, бороться тяжеловато за свой Da-EU, если живешь в РФ, а не в Германии. Даже чисто практически.

Отсюда и совет с сохранением прописки и оплатой страховки - в такой ситуации даже претензии со стороны АБХ маловероятны.