1. Все еще от консульства зависит. В московском консульстве после АБХ еще минимум неделю что-то с документами делали, пока мне не прислали приглашение (а возможно, что и еще дольше). А после приглашения еще дня три на реальную простановку визы. Могу еще сказать, что спрашивают, с какого числа ставить визу. Т.е. если вы решите сместить срок переезда на более поздний (скажем, на 2-3 недели вперед), то визу вам тоже могут сдвинуть.
2. Этот процесс мне тоже еще предстоит, но ни о каком Zusicherung мне никто ничего не говорил - у меня вроде ничего подобного не было в документах (возможно потому, что я программист, а не врач). Если это у вас Zusicherung на работу, то срок обмена визы вам не важен - вы можете выйти на работу с нац. визой, а потом спокойно оформлять ГК. По идее срока действия визы для этого вполне достаточно.
3. Ну она же многоразовая, почему нет?
4. Я почему-то думаю (хотя точно не знаю), что для получения ВНЖ вам нужно будет сначала оформить прописку, а для этого нужно будет иметь какое-то жилье.
Остальное не знаю - сам только визу получил :)